Brownies Marble Kukus

Buat brownies nie masa meeting cum gathering adik beradik my hubby..1st time buat..alhamdulillah menjadi...resipi ambik dari kak fida@my resipi.com

Bahan-bahan

7 biji telur - ambil 3 biji putih telur saja
120g gula caster
1 sk ovalette
200g tepung gandum*
1 sk baking powder* (bahan * diayak bersama)

Bahan B
100g Choc masakan
100g mentega

Bahan C
100g choc. putih
100g mentega

Cara-cara
1. Bahan B and C dimasak cara double boil, berasingan & sejukkan

2. Di dlm mangkuk mixer, pukul telur & gula hingga rata dan masukkan ovalette & pukul sampai kembang. Masukkan campuran tepung sedikit2 & gaul dgn senduk/spatula hingga rata. Bahagi adunan kepaada 2 bahagian.

3. Bubuh bahan B dan C dalam setiap bahagian tadi dan kacau sebati.

4. Loyang dialas kertas dan sapu mentega rata2. Bubuh adunan coklat dan putih berselang seli ke dalam loyang seperti marble.

5. Kukus brownies dlm kukusan yg telah dipanaskan dulu selama 30-40 minit

Selamat mencuba...